UN VIAJE POR EL MUNDO EN 24 MERCADOS

UN VIAJE POR EL MUNDO EN 24 MERCADOS

BAKHAREVA, MARIA / DESNITSKAYA, ANNA

18,00 €
IVA incluido
Ahora no hay ¿Lo buscamos? Escribenos
Editorial:
DUOMO EDICIONES
Año de edición:
2025
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-10346-76-5
Páginas:
88
Encuadernación:
Cartoné
18,00 €
IVA incluido
Ahora no hay ¿Lo buscamos? Escribenos

Un pequeño mercado de barrio, un gran recorrido por el mundo




? Premio Sorcières: elegido mejor libro de conocimientos del año
? Premio Luchs del periódico alemán Die Zeit
? Incluye el Mercado de la Boquería de Barcelona y el Mercado de la Bretxa de San Sebastián
 
Comer pescado fresco mirando los leones marinos en Chile, tomar algo sentado en un coche antiguo en Budapest, maravillarte con la arquitectura del Borough Market en Londres, aprender a decir «sin picante» en tailandés o a cocinar el plato etíope doro wat. Visitar mercados es descubrir culturas y tradiciones, conocer los lugares donde la gente se reúne, come, charla, negocia y preserva sus costumbres al tiempo que se atreve a probar cosas nuevas. Este libro ilustrado te llevará a conocer 24 mercados alrededor del mundo: San Sebastián, Pekín, Marrakech, Barcelona... ¿Cuál te apetece visitar?
¡Para gustos, sabores!
 
Un maravilloso libro para descubrir el mundo, con recetas de distintos países y personajes escondidos en sus páginas. Una cuidada edición en tapa dura con las ilustraciones de Anna Desnitskaya, para viajar en familia a un sinfín de mercados de todos los lados.
Y hoy… ¿a qué mercado voy?

Artículos relacionados

  • 100 RECETAS ESPECIAL NIÑOS
    , ÉDITIONS LAROUSSE
    Bizcochos, tartas de todo tipo, pasteles para celebrar o simplemente compartir, galletas, dulces con formas creativas, creps, buñuelos, gofres, helados, pero también bebidas o picoteo salado... y así hasta 100 recetas rápidas, fáciles e infalibles, para preparar con y para los pequeños chefs de la casa.El libro ideal para pasar momentos de complicidad en la cocina y deleitar a ...
    Quedan pocos

    22,95 €

  • RECETAS CON AIRFRYER PARA GENTE SIN TIEMPO
    @BURPEE_VET, SARA CONDE @BURPEE_VET
    Sara Conde lleva tu airfryer al siguiente nivel. Si ya descubriste todo lo que podía hacer tu freidora de aire gracias a Sara Conde, ¡prepárate para ir un paso más allá! La autora vuelve con nuevas recetas rápidas, sabrosas y sin complicaciones, pensadas para quienes disfrutan de comer bien sin pasar horas en la cocina. Ideas prácticas que se preparan sin esfuerzo y tienen siem...
    Quedan pocos

    22,90 €

  • LA MESA DONDE CABEMOS TODOS
    G. DE JAIME, MARÍA
    Porque cocinar es otra forma de amar. María G. de Jaime reúne recetas especiales, de esas que siempre funcionan y que invitan a sentarse alrededor de la mesa sin prisas. Muchas nacen en su propia cocina, otras vienen de su madre, de su suegra o de amigas que comparten lo que mejor saben hacer. En este libro encontrarás platos sencillos y perfectos para cuando alguien llama y se...
    Quedan pocos

    23,90 €

  • UNA VIDA ENTRE VIÑEDOS
    TORRES, MIGUEL A.
    Las memorias de Miguel A. Torres, una de las figuras capitales del vino en España y el mundo.Estas memorias, íntimas y generosas, recorren la vida de Miguel A. Torres, uno de los grandes protagonistas del vino español contemporáneo. Desde los recuerdos de infancia hasta su temprana incorporación a la bodega familiar, el libro traza la trayectoria de un hombre que supo armonizar...
    Quedan pocos

    22,95 €

  • QUINTAESENCIA
    LORUSSO, ANDREA
    Un libro innovador que revoluciona el mundo de los cócteles aplicando la última tecnología en perfumería. Este libro traza un puente entre dos mundos aparentemente distantes, pero en realidad afines: la perfumería y la coctelería. Con un enfoque innovador e inédito hasta el momento, plantea un nuevo concepto para la utilización de botánicos en el campo de la mixología, aplicand...
    Quedan pocos

    35,00 €

  • UN CHEF EN TU COCINA
    GUIBERT, DAVID
    ¿QUÉ DIFERENCIA A ALGUIEN QUE SIGUE RECETAS DE ALGUIEN QUE SABE COCINAR? *]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]" dir="auto" data-turn-id="request-69e213a2-9ddc-832d-b3c6-27696072f127-0" data-testid="conversation-turn-20" data-scroll-anchor="true" data-turn="assistant"> La verdadera seguridad entre fogones no nace de seguir...
    Quedan pocos

    23,90 €