COME SEGURO COMIENDO DE TODO UNA GUIA PAR

COME SEGURO COMIENDO DE TODO UNA GUIA PAR

UNA GUÍA PARA COMER SIN RIESGOS Y EVITAR LOS ERRORES MÁS FRECUENTES QUE COMETEMOS EN LA COCINA

BEATRIZ ROBLES

17,90 €
IVA incluido
¿Lo buscamos? ¡Escríbenos!
Editorial:
TIMUN MAS
Materia
Ensayo literario
ISBN:
978-84-08-22789-2
Páginas:
256
Encuadernación:
Bolsillo
17,90 €
IVA incluido
¿Lo buscamos? ¡Escríbenos!

¿Qué alimentos se lavan y cuáles no? ¿Por qué nunca debemos colocar la leche en la puerta del frigo? ¿Se pueden chupar las cabezas de las gambas? ¿Qué pasa si retiro el moho de la fruta y me como el resto? ¿Hasta cuándo aguanta un estropajo?En nuestro día a día son muchas las dudas que nos asaltan si queremos alimentarnos de forma segura. Las constantes alertas en los medios sobre los riesgos que nos encontramos al comer han borrado la delgada línea entre la información y la alarma. Por eso urgen voces como la de Beatriz Robles. Con rigor, amenidad y un fino sentido del humor, esta experta en seguridad alimentaria nos enseña qué debemos hacer para alejar los peligros de nuestra cocina. Gracias a sus conocimientos, entenderemos la importancia de planificar bien la compra, poner el frigorífico a punto, ordenar la despensa, lavar los utensilios o saber manejar los tiempos y las temperaturas de cocción.

A raíz del brote de listeria y la pandemia de la COVID-19, Beatriz Robles se ha convertido en el máximo referente en temas de seguridad alimentaria en los medios de comunicación.
La autora es muy activa en redes sociales y, sobre todo en Twitter, arrastra a una comunidad fiel de seguidores.

Artículos relacionados

  • CARTAS DE SYLVIA PLATH, VOL II (1952-1954)
    PLATH, SYLVIA
    En este volumen transcurren algunos acontecimientos fundamentales de la vida de la autora. Tras conseguir publicar en Mademoiselle y Harper's, gana una competición que le permite ser editora invitada en la primera durante el verano de 1953. Comienzan así en Nueva York sus primeros síntomas de depresión, que la llevaran a un erróneo tratamiento de electroshocks y, poco después, ...
    En stock

    28,00 €

  • ANTONIO GALA EN SU PAISAJE
    DUBOSQUET LAIRYS, FRANÇOISE
    Antonio Gala aparece como una figura insustituible, un fenómeno insólito, en el espacio mediático de la transición y la democracia. Sus obras teatrales batieron récords de taquilla, sus novelas encabezaban las listas de ventas, sus intervenciones públicas eran verdaderos acontecimientos, pero, sin duda, fueron sus columnas en la prensa las que le concedieron un reconocimiento y...
    Solo 1 en stock

    19,90 €

  • CUENTAS PENDIENTES
    GORNICK, VIVIAN
    Cuenta Vivian Gornick que un día comenzó a releer Howards End y con gran asombro descubrió que su interpretación de la novela, años después de su primera lectura, era ahora radicalmente distinta. Consciente de que no hay nada como regresar a un lugar que no ha cambiado para descubrir en qué ha cambiado uno mismo, decidió retomar aquellos libros cruciales que la convirtieron en ...
    En stock

    18,90 €

  • BIOGRAFÍAS
    ZWEIG, STEFAN
    De la amplia obra de Stefan Zweig, celebrada por generaciones de lectores alrededor del mundo, quizá sus biografías son las que mejor dan muestra de la destreza del escritor para el retrato, de su agudeza psicológica y de la profunda comprensión del alma humana. Este volumen las reúne todas, tanto aquellas dedicadas a personajes insignes de la historia—Erasmo de Róterdam, Ferna...
    En stock

    85,00 €

  • DAGUERROTIPOS Y OTROS ENSAYOS
    BLIXEN, KAREN
    En la biografía de Karen Blixen se percibe una clara línea divisoria entre su vida en África, que en muchos aspectos significó la culminación de sus sueños de juventud, y su vida como escritora. A su regreso, las fantasías que habían alimentado su deseo de vivir intensamente se trasformaron en una meticulosa construcción de la figura de la grande dame que sería a partir de ento...
    Solo 1 en stock

    23,00 €

  • ALLÍ DONDE NOS ENCONTRAMOS
    TORNÉ DE LA GUARDIA, GONZALO / AA.VV
    Una celebración de los lugares de encuentro en la literatura, y de la literatura como lugar de encuentro.  «Desde que el mundo es mundo la autoridad ha tratado de controlar el espacio donde nos reunimos y encontramos. Momentos de vernos, hablar, tejer complicidades y pensar en qué podemos llegar a ser y hacer juntos. Si toda reunión tiene algo de rebeldía esta antología de text...
    Solo 1 en stock

    18,90 €